Author's posts
Led 15
Datlové chuťovky
Ingredience na datlové chuťovky datle tvaroh lžička mletých datlí pažitka hořčice sůl pepř olivový olej Příprava datlových chuťovek tvaroh opepříme a osolíme rozmícháme na jemný krém přidáme sekanou pažitku, pomleté datle a hořčici datle vypeckujeme a naplníme připravenou náplní vyzkoušejte třeba k vínu 🙂
Led 12
Salát s artyčokem a bramborem
Ingredience na salát (4 porce) 4 artyčoky 2 větší brambory 1 – 2 stroužky česneku špetka soli čerstvá petrželka (dle chuti) 1 deci bílého vína olej Příprava salátu artyčok očistíme a odstraníme tvrdé listy nakrájíme na stroužky a osmažíme na oleji s česnekem podlijeme bílým vínem a 10min dusíme brambory očistíme, oloupeme, nakrájíme na malé …
Led 08
Ředkvička
Ředkvička obsahuje vlákninu vápník, fosfor, železo, síra, draslík vitamin C, B kyselinu listovou Vlastnosti ředkvičky působí antibakteriálně ničí plísně ve střevech, sliznici a žaludku usnadňuje odkašlávání snižuje cholesterol pozitivně působí na zažívání například šťáva z ředkviček smíchaná se šťávou z mrkve krásně pročistí sliznice zažívacího ústrojí a dýchacích cest
Led 08
Polníček
Polníček obsahuje vitamín C, E, B provitamín A kyselinu listovou spoustu hořčíku, železo Vlastnosti polníčku má uklidňující vliv na nervovou soustavu zlepšuje činnost srdce a stav cév posiluje obranyschopnost Polníček kozlíček, že jste o něm ještě nikdy neslyšeli? Ani se tomu nedá moc divit, nejedná se zrovna o běžně známý druh zeleniny. Také jen zlomek …
Led 08
Jarní cibulka
Jarní cibulka obsahuje vitamin C vitaminy skupiny B provitamin A vápník, železo, draslík, jód a magnesium Vlastnosti jarní cibulky má antibakteriální a protiplísňové účinky příznivě působí na zažívací trakt má pozitivní účinky na dýchací cesty, srdce i krevní tlak používá se jako afrodiziakum Jarní cibulka je jedna z odrůd klasické cibule. Má v podstatě stejné …
Led 08
Šťovík
Led 08
Brambory
Brambory obsahují draslík vitamíny A, B, C hořčíku, železa, fosforu, manganu jód, molybdenu a selenu vařením většinu vitamínů a minerálů brambory ztrácejí Vlastnosti brambor působují jako prevence proti rakovině, předčasnému stárnutí, onemocněním srdce a cév blahodárně působí na náš imunitní systém Brambory zažily svůj vrchol slávy při průmyslové revoluci v Evropě. Byly dovezeny Španěly z …
Led 08
Černý kořen
Černý kořen obsahuje spoustu vody velké množství vlákniny vitamíny C, B1 a B2 draslík, hořčík, fosfor, vápník, sodík a železo Vlastnosti černého kořene doporučovaný pro diabetiky příznivě působí na nervovou soustav, žlázy s vnitřní sekrecí a cévní soustavu Černému kořenu se dříve říkalo „hadí mord španělský“. Konzumovat se tato zelenina začala kolem 16. století a …
Led 08
Tuřín
Tuřín obsahuje malé množství vitaminů skupiny B dobrým zdrojem vitaminu C draslík, sodík vápník, fosfor, železo a stopoé prvky hodně vlákniny Vlastnosti tuřínu alkalizující, močopudné účinky pročišťuje krev využívá se ho při redukčních dietách dobrý při zlomeninách silné antibakteriální účinky dobrý proti kožním chorobám zvyšuje peristaltiku Tuřín (brukev řepka tuřín) je kořenová zelenina. Trochu podobná …