Slívy obsahují
- pektin
- antokyany
- draslík
- kvercetin
- kyselina chlorogenová
- vláknina
- sorbitol
Vlastnosti slív
- snižují cholesterol
- pomáhají trávicí soustavě
- chrání střevní stěny
- používají se při detoxikaci
- doporučují se při arterioskleróze, vysoké hladině kyseliny močové, dně, revmatu a artróze
- preventivně působí proti rakovině tlustého střeva