Hlavkový salát obsahuje
- Karoten
- Vitamíny skupiny B, C, E
- Hořčík, Vápník, Draslík, Zinek
- Sodík, Fosfor, Jód, Kobalt, Měď
- Vlákninu
Vlastnosti hlávkového salátu
- zlepšuje koncentraci, činnost mozku a posiluje paměť
- pomáhá nervovému systému a srdci
- povzbuzuje činnost jater a trávení
- preventivně působí proti křečovým žilám
- posiluje imunitu
