Řapíkatý celer obsahuje apigenin sodík, draslík, železo, vápník nerozpustnou vlákninu vitamín C Vitamín B betakaroten kyselina askorbová Vlastnosti řapíkatého celeru protirakovinné účinky protizánetlivé účinky snižuje krevní tlak podporuje funkci trávicí soustavy podporuje nervovou soustavu a tiší stres doporučuje se při artritidě, dně a revmatismu